DIP CREMOSO DE VERDURAS Y QUESO. TODA UNA CREMA PARA DIPEAR.

 

INGREDIENTES PRINCIPALES.

• 1 bolsa de pan tostado.

• 1 pepino.

• ½ pimiento rojo.

• ½ apio.

• 1 zanahoria.

• 2 cucharadas de mahonesa.

• 120 g de queso cremoso.

• 60 g de crema agria.

• Aceite de oliva virgen extra.

• Ajo en polvo.

• Tomillo seco.

• Pimienta negra molida.

• Sal.

Preparación de la receta.

• Comenzamos cortando todas las verduras. Retiramos las semillas del pepino y cortemos en pequeños cubos. Cortamos también el pimiento rojo, el apio y la zanahoria con el mismo tamaño.

• Ponemos todas las verduras en un bol y agregamos la mahonesa, el queso cremoso y la crema agria.

• Mezclamos bien y aliñamos con las especias al gusto.

• Servimos el dip con pan tostado.